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열두 번째 여행에서 만난 빠에야

빠에야를 처음 본건 태국 ‘짜뚜작’ 시장을 갔을 때다. 짜뚜짝은 태국에서 주말마다 여는 재래시장인데 1만 개가 넘는 매장이 장사를 하고 있다. 가만히 있어도 더운 날, 김이 모락모락 나는 한 쪽 구석에 사람들이 복작하게…
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여행하는 자취생의 한끼

돈 벌어서 여행에 모두 투자하고 있는 예비 독거노인 자취생의 한 끼를 소개하고자 합니다. 자숙 문어 파스타 재료: 자숙문어, 마늘, 페퍼론치노(태국), 올리브오일 너무나도 만들기 쉬운 오일 파스타입니다. 냉장고에 얼려 뒀던 자숙문어(기장산)를 일단 물에 20분 정도 담가 줍니다. 해동해야하는 이유도…
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